Packaging City

Packaging Design Knowledge Center

Case Study Functional Drink-ทำไม Beauty Drink จึงขายดี?

ตลาดเครื่องดื่มประเภท Functional Drink นั้นได้รับความนิยมอย่างมากในต่างประเทศโดยเฉพาะ Trend ในญี่ปุ่น

Drink Packaging

ซึ่งตลาดในต่างประเทศนั้นแบ่ง Functional Drink ออกเป็น 4 ประเภทใหญ่ๆ คือ 1. Enriched Beverage เช่น น้ำผลไม้ และน้ำที่มีวิตามินผสมอยู่ 2. Sport Drinks 3. Energy Drinks 4. Nutraceuticals คือ ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมเพื่อให้ประโยชน์ทางร่างกายหรือทางการแพทย์โดยเฉพาะ ซึ่งครอบคลุมตั้งแต่การย่อยอาหาร ความสวยงาม ดีท็อกซ์ เป็นต้น แต่ตลาดในไทยนั้นยังไม่นับ Sport Drinks และ Energy Drinks รวมอยู่ด้วย

ก่อนหน้านี้มีผู้เล่นยักษ์ใหญ่ในเรื่องตลาดน้ำดื่มลงมาเล่นกับตลาดนี้อย่างจริงจัง แต่ก็ยังไม่ประสบความสำเร็จมากนัก ได้แก่

Functional Drink

Uni-President ส่ง Unif IFIRM เป็นรายแรก โดยสร้างเรื่องราวให้เป็น “casual sport drink” เครื่องดื่มน้ำผลไม้ให้พลังงาน ดับกระหาย  (ซึ่งตอนนี้หยุดทำตลาดก่อน)

Oishi ส่ง Amino OK ลงตลาดชู “กรดอะมิโน”, “กลูโคส” ช่วยให้ สดชื่น, ผ่อนคลาย, หายเครียด

Coca-Cola ส่ง Alive สู่ตลาดชู เครื่องดื่มเกลือแร่ที่มีประโยชน์ (ตอนนี้ถอนตัวไปแล้ว)

หลังจากนั้นไม่นาน Singha ก็ส่งเครื่องดื่มสุขภาพอย่าง B-ing ลงตลาด และ Tipco ก็ไม่ยอมแพ้หน้าส่ง ดาการะ จากญี่ปุ่นมาเขย่าตลาด Functional Drink อีกราย

___________________________________________________________

ในการแข่งขันที่แสนจะดุเดือดนี้ กลับยังไม่มีแบรนด์ไหนประสบความสำเร็จเลย ซึ่งเป็นเพราะปัจจัยสำคัญ 3 ประการคือ

1. ไม่มีแบรนด์ใดสามารถสื่อสารให้ผู้บริโภคเข้าใจถึงของตัวสินค้าว่า ขายอะไร ประโยชน์คืออะไร หรือเน้นอะไร

2. เรื่องของข้อจำกัดทางด้านการโฆษณาของ อย.

3. รสชาติของสินค้า

ในระหว่างการแข่งขันนี้กลับมีผู้เล่นหน้าใหม่ในวงการ Functional Drink อย่าง บริษัท ทรัพย์อนันต์ ส่ง Beauti Drink ลงตลาดโดยเน้น Segment Nutraceuticals ช่วงแรกไม่มีการโฆษณาผ่านสื่อทีวีแต่อย่างใด อาจมีเพียง Advertorial เท่านั้น แต่กลับประสบความสำเร็จอย่างไม่น่าเชื่อ ซึ่งเป็นเพราะอะไรนั้นทาง Packaging City มีคำตอบ

sappe beauti drink

บิวตี้ดริงค์ คือเครื่องดื่ม Functional Drink ที่มีประโยชน์แตกต่างกันออกไป เช่น Collagen, Fiber(ใยอาหาร), Chlorophyll, CoQ10 โดย Base ของน้ำนั้นจะเป็นน้ำผลไม้

___________________________________________________________

จุดที่ทำให้ บิวตี้ดริงค์ นั้นประสบความสำเร็จก็คือ Packaging หรือ บรรจุภัณฑ์นั่นเอง ทำไม Packaging จึงมีผลขนาดนั้นเชียวรึ? คำตอบคือใช่

เพราะบิวตี้ดริงค์นั้นไม่มีการทำการตลาดอย่างจริงจังแบบเจ้าใหญ่ๆในวงการ ดังนั้นจำเป็นต้องสื่อสารให้ลูกค้าเข้าใจได้ง่ายที่สุด

1. เริ่มจากการตั้งชื่อ Beauti drink นั้นมาจาก Beauty Drink แต่เล่นกับคำพ้องเสียง ทำให้คนทั่วไปเข้าใจง่ายๆด้วยตัวชื่อสินค้าเอง ไม่ต้องบอกอะไรมากมายซับซ้อนอย่าง อะมิโนโอเค หรือ บีอิ้ง

2. ด้วยตัว Packaging นั้นโครงสร้างขวดเป็นลักษณะเพียวบาง ทำให้ผู้บริโภคเข้าใจได้เองว่าดื่มแล้วดี ผอม สวย

3. ตัวกราฟฟิกบน Packaging นั้นจะเน้นความโปร่งใส่ของน้ำด้านใน เมื่อ Packaging อยู่ในตู้แช่จะเกิด Effect ฝ้าๆตรงด้านในของฉลากทำให้ดูดีมีระดับ กราฟฟิกโดยรวมสื่อสารได้ตรงกลุ่มเป้าหมายมีลวดลายดอกไม้สลับกับความใสของฉลากดูเป็นของเพื่อความสวยงาม

Beauti Drink Packaging

จุดสำคัญที่สุด ซึ่งถือได้ว่าเป็น Key Success ก็ว่าได้ คือ เครื่องดื่มประเภท Functional Drink นั้นจุดสำคัญของตลาดนี้ก็คือผู้บริโภคต้องรู้ว่าประโยชน์ที่จะได้รับนั้นคืออะไร?

ซึ่ง SAPPE Beauti Drink เลือกใช้การสื่อสารบน Bottle Neck tag เพราะลำพังในการบอกคุณประโยชน์บนตัว Packaging นั้นไม่เพียงพอ ซึ่งตัว Neck tag นี้จะให้ข้อมูลที่กระชับ, เชิญชวน, และเข้าใจประโยชน์ได้มากขึ้น เช่น “มีปัญหาเรื่องการขับถ่ายหรือเปล่า?” ทำให้ผู้บริโภคเลือกที่จะลองสินค้าได้อย่างไม่ต้องคิด

“Case Study Functional Drink ด้านบนแสดงให้เห็นว่าการออกแบบ Packaging นั้นเป็นเรื่องที่สลับซับซ้อน จำเป็นอย่างมากที่ต้องเข้าใจตลาดและกลุ่มลูกค้าเป็นอย่างดี เพราะการออกแบบ Packaging นั้นจำเป็นต้องใช้ความรู้เฉพาะทางจึงจะให้ผลลัพธ์สูงสุด”

About these ads

Filed under: Packaging Strategy, , , , , , , , , , , , ,

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

ติดตาม

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 61 other followers

%d bloggers like this: